Conheça as novidades que vão fazer sua loja se destacar nessa data especial
A Páscoa está chegando e, como sempre, é hora de se preparar para as tendências do varejo de alimentos nesta época. A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário de vendas. É o momento em que as pessoas se reúnem em família e celebram a data com muita comida e chocolate. Para o setor, essa é uma grande oportunidade para oferecer produtos e serviços que atendam às necessidades dos consumidores e gerem resultados positivos para os negócios.
Com as novidades a todo vapor, nós preparamos uma lista com algumas das tendências para Páscoa 2023. São diversas possibilidades para você analisar o que é melhor para o seu negócio, seja ele confeitaria, padaria, supermercado ou restaurante, e escolher as melhores opções para garantir ainda mais lucros. Neste ano, as tendências apontam para a busca por pequenas porções, opções saudáveis e orgânicas, qualidade gourmet e artesanal e conveniência. Confira, ainda dá tempo de colocar em prática e lucrar muito:
Monoporções
A primeira tendência são as monoporções ou porções pequenas. Para os negócios, essa tendência reúne alta rotatividade e rentabilidade, pois são produtos fáceis de consumir e transportar e diversificam as vitrines com variedade de sabores. Além disso, é uma opção para o cliente que não quer pagar muito por um presente. Para a Páscoa 2023, esperamos ver um aumento na demanda por ovos de Páscoa e outros doces em porções menores, como cones de cenourinhas, mini ovos, ovo blister, meia banda, kit degustação, bombons, barras de chocolate, etc. São produtos que podem ser facilmente compartilhados com amigos e familiares.
Opções saudáveis e veganas
As opções saudáveis são outro ponto forte na Páscoa 2023. Cada vez mais consumidores estão preocupados com sua saúde e bem-estar, e isso se reflete em suas escolhas alimentares. Para a época, esperamos ver um aumento na demanda por produtos com ingredientes orgânicos, sem glúten, sem lactose e com baixo teor de açúcar. Além disso, produtos veganos e vegetarianos também estarão em alta. Cada vez mais pessoas estão adotando uma alimentação livre de carne e produtos de origem animal, e isso se reflete nas escolhas que fazem na hora de comprar presentes para a Páscoa. Os varejistas podem aproveitar essa tendência oferecendo opções veganas e vegetarianas para seus clientes, como ovos de chocolate feitos com ingredientes 100% vegetais.
Alimentos orgânicos
Outra tendência que está em alta é a busca por alimentos orgânicos e sustentáveis. Cada vez mais consumidores estão preocupados com a origem dos alimentos que consomem e com os impactos ambientais e sociais da produção. Os varejistas podem aproveitar essa tendência oferecendo ovos de Páscoa feitos com cacau orgânico e embalagens biodegradáveis. Embalagens de papel pardo, por exemplo, dão um charme e são uma opção sustentável para seus produtos. Por isso, investir nessa tendência pode ser uma forma de conquistar clientes que se preocupam com o meio ambiente e com a comunidade local.
Qualidade gourmet, produtos artesanais e personalizados
A tendência da qualidade gourmet e artesanal continua forte. Os consumidores estão dispostos a pagar mais por produtos de alta qualidade e exclusividade. Cada vez mais os clientes buscam produtos que atendam às suas necessidades e preferências individuais. Isso se aplica aos ovos, chocolates finos e outros doces típicos desta época. Os consumidores querem experiências gastronômicas únicas e inesquecíveis, e isso é algo que você pode oferecer em seu estabelecimento. Oferecer a possibilidade de personalização através de encomendas antecipadas pode ser uma forma de fidelizar ainda mais seus clientes. Outros exemplos são os ovos que o próprio cliente pode personalizar, ovos com estética artística, ovos em pé, de colher, rústicos, cravejados, etc. Investir em opções personalizadas e criativas pode ser um diferencial para sua loja, é uma oportunidade de se destacar e aumentar suas vendas.
Conveniência
Por fim, uma tendência que não pode ser ignorada é a busca por conveniência. Com a correria do dia a dia, muitas pessoas estão procurando soluções rápidas e práticas na hora de comprar alimentos e presentes para a Páscoa. Somente em 2020 (de acordo com análise realizada pela Mobills), o delivery de alimentos subiu 187% no Brasil com gastos médios por usuário de aproximadamente R$100, segundo estudo realizado com 46.000 pessoas. Neste momento pós pandemia, as pessoas ainda vêem nas entregas rápidas uma boa opção de compra. Os varejistas podem aproveitar essa tendência oferecendo opções de compras online, delivery e embalagens práticas e funcionais que facilitem o transporte e armazenamento dos alimentos.
Em resumo, o feriado traz grandes oportunidades para o varejo de alimentos, desde que esteja atento às tendências do mercado. Com essas novidades em mente, os varejistas podem se preparar para a Páscoa 2023 oferecendo produtos diferenciados e inovadores que atendam às necessidades e desejos dos seus clientes. Essa é a hora de aproveitar essas informações para se destacar no mercado!
Já conhece as nossas soluções?
Agora, você deve estar se perguntando: “Como posso me preparar para essas tendências e atender às demandas dos consumidores?” A resposta é simples: com a tecnologia certa. Na Tecnoweb, oferecemos soluções de gestão para o varejo de alimentos, que podem ajudá-lo a gerenciar seu estoque, pedidos, entregas e muito mais! Com nossos produtos e serviços, você pode ter a tranquilidade de se concentrar em oferecer aos seus clientes os produtos e experiências que eles desejam. Se você quer saber mais sobre como a Tecnoweb pode ajudar sua loja a se destacar no mercado e oferecer um atendimento ainda melhor aos seus clientes, entre em contato conosco agora mesmo. Vamos juntos tornar a Páscoa 2023 um sucesso!
O que achou das tendências? Qual você colocará em prática? Tem alguma experiência boa que gostaria de compartilhar? Deixe nos comentários abaixo, nós queremos te ouvir!
Um abraço e até a próxima!
Ana Luiza
Marketing
